Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken | | Anleitung - Karotten und Kartoffeln in Würfel schneiden.
- Gewürfeltes Gemüse in Butter andünsten.
- Wasser mit Suppengemüse und gewürfeltem Gemüse ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Alles gemeinsam pürieren
- Danach Sahne hinzugeben und nochmals kurz aufkochen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Nun die Suppe mit Vulcanoschinken, Shiitake und Petersilie verzieren und servieren.
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