Stimmen: 0 Bewertung: 0 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken | | Anleitung - Kichererbsen-Aufstrich:
Kichererbsen kochen, danach mit etwas Wasser & Öl pürieren.
Zwiebel, Knoblauch, Paprika fein hacken und unter das Kichererbsen Mus rühren. Alle weiteren Zutaten zugeben und nach Geschmack würzen. Auf Brot servieren und mit gehacktem Schnittlauchen garnieren.
- Roter Rüben-Aufstrich:
Rote Rüben aus dem Glas abtropfen lassen und gemeinsam mit dem Topfen pürieren.
Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Kren abschmecken.
- Sonnenblumen-Lauch-Aufstrich:
Topfen glatt rühren, alle Zutaten zugeben und nach eigenem Geschmack würzen.
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