Stimmen: 3 Bewertung: 4 Sie: Bewerte das Rezept Rezept drucken | | Anleitung Strudelteig - Alle Zutaten miteinander verrühren, den Teig mit Öl einstreichen und abgedeckt kühl stellen
Fülle - Kürbis schälen und aushöhlen, in Würfel schneiden und in Sonnenblumenöl anschwitzen, auskühlen lassen
- Die Kartoffeln schälen und dann fein reiben, mit den Eiern und dem Faschierten verrühren.
- Die ausgekühlten Kürbiswürfeln unterheben und in den hauchdünnen, ausgerollten Strudelteig füllen.
- Bei 175 Crad Celsius, 30min backen
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